Těstoviny „alla checca“

Potřebujeme:

  • 400 g krátkých těstovin 
  • 200 g mozzarelly 
  • 200 g sýru caciotta 
  • 300 g cherry rajčátek
  • extra panenský olivový olej 
  • sůl 
  • mletý černý pepř
  • bazalka

Postup:

  1. Uvařte těstoviny al dente, přidejte trochu oleje, zamíchejte a nechte vychladnout. 
  2. Nakrájejte mozzarellu a caciottu na malé kostičky, omyjte rajčátka a rozkrojte na čtvrtiny.
  3. Vložte vše i s těstovinami do skleněné mísy, dobře promíchejte, přidejte pepř, trochu soli, nasekanou bazalku a trochu oleje. 
  4. Podávejte vlažné či za studena.



Těstoviny „alla checca“


Zpět na recepty

Modul: recepty